*** Izpostavljeno ***

Svaneti, 28.12. 2019 - 4.1.2020

Dolgo pričakovana pustolovščina se je končno začela. Po stresnem decembru smo odpotovali nekam daleč, nekam drugam, nekam, kjer se je čas...

15.10.15

Chili saga, 15.10.2015

Letos sem jih posejal konec februarja (prepozno, ja). Pomlad je bila lepa in ugodna, malce se je sfižilo le konec maja. Potem pa dolgo vroče poletje s štirimi vročinskimi udari! Čilijem je ugajalo, tudi jesen je bila ugodna, tako, da sem glavnino pobral šele v oktobru... 

razvijanje

lepotec

vse zeleno

plodovi so nastavljeni...

... in zorijo ...

... in zorijo

beta testerji - Habanero Red, Cayenne, Habanero Orange,
Jalapeno, Tondo picante, As

pekoča skleda

na sušenju pri ing. Sušniku

O ja, bo kar grelo...
Vmes smo izvedli še mikro-lokalni chili festival, kjer smo poskusili vse primerke. Od manj pekočih (Pimento de Padron, Jalapeno, Cayenne, Tondo picante, As, ...) do linije Habanerotov (Red, Orange, Chocolate). Je že kar peklo, potem nas je Jolokia čist zmatrala. Morugo smo pa samo še gledali ;)

***


Ni komentarjev: